9:19 PM Blinebi / ბლინები | |
| შემადგენლობა მაწონი - 500 მლ შაქარი - 100 გრ კარაქი - 40 გრ ფქვილი - 160-180 გრ ვანილი - გემოვნებით მარილი - 1/4 ჩ.კ წყალი - 500 მლ (მდუღარე) კვერცხი - 3 ცალი ცოდა - 1/2 ჩ.კ მომზადება ამ უადვილესი რეცეპტით გამოდის თხელი ტკბილი ბლინები. 3 კვერცხი, მარილი და შაქარი ავთქვიფოთ. დავამატოთ 250 მლ მაწონი, ჩავასხათ ნახევარი ლიტრა მდუღარე წყალი და კარგად ავთქვიფოთ. დავამატოთ ფქვილი, ავურიოთ.(უნდა გამოვიდეს არაჟნის კონსისტენციის ცომი). ნელ-ნელა ჩავასხათ დარჩენილი მაწონი და ავთქვიფოთ. ცომი უნდა გამოვიდეს თხელი. 2)შევწვათ ბლინები კარაქზე. გემრიელად მიირთვით! | |
|
| |